I migliori prosciutti del mondo a confronto e non poteva certo mancare quello prodotto con le carni di Cinta Senese DOP.

L’evento si terrà a Greve in Chianti il 5 novembre prossimo dalle 12 alle 18 presso l’Enoteca Falorni in piazza delle Cantine 6.

E’ prevista la degustazione di quattro tipologie di prosciutto: il Jamon Joselito (riserva annata 2018); il Prosciutto Crudo NebroDok;  il Prosciutto Crudo Maiale Nero (Rosa dell’Angelo, 36 mesi) e naturalmente il Prosciutto di Cinta Senese DOP della Macelleria Falorni.

Il tutto in abbinamento con i vini dei Viticoltori di Greve. Il costo per partecipare alla degustazione è di 50 euro. Prenotazione di orario e tavolo chiamando l’Enoteca Falorni allo 055 8546404 oppure al 3381979614. Il ricavato sarà destinato in beneficienza per sostenere i progetti della Stadera Cooperativa Sociale Onlus di Greve in Chianti, che si occupa, come indicato nel sito dell’associazione ”di problematiche relative alla diversabilità, di marginalità e disagio” .

Il Consorzio di Tutela della Cinta Senese DOP sarà presente con un proprio tavolo promozionale.